Вырезка из лопатки

Вырезка из лопатки Б/К

2,500 ₸

  • Мраморная говядина Блэк Ангус
  • Субпродукт первой категории
  • Упаковано под вакуумом
  • Не содержит ГМО

Нет в наличии

Артикул: Вырезка из лопатки Категория:

Поделиться :

Описание товара

При производстве вырезки из лопатки мы выделяем от обваленной плечевой части лопаточного отруба мышцу клиновидной формы. В этом мясе встречаются небольшие жировые вкрапления, (толщиной не более 3-5 мм), что придает ему особую сочность. Лучше всего эти качества смогу раскрыться при жарке – нагреваясь, жир начинает таять, питая мясо. Приготовленная таким образом вырезка удивит своим потрясающим тонким ароматом, а самое главное, поразительной нежностью и насыщенностью вкуса.

Чтобы продлить срок хранения охлажденного мяса и сохранить его питательные качества, мы используем высокотехнологичную упаковку: вакуумные пакеты из высокобарьерной пленки, благодаря котором мясо может храниться 45 суток.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

варка, тушение, запекание

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вырезка из лопатки Б/К”